Im Herbst und vor allem zu Samhain ist dieses Rezept mein absoluter Favorit. Ich bin ein sehr großer Kürbisliebhaber. Geht es dir auch so? Hast du auch ein Rezept, auf das du im Herbst oder vielleicht sogar zu Samhain nicht verzichten kannst? Zubereitung Suppe Kürbis waschen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne und Fasern …
Kürbissuppe mit Vollkorn-Croûtons
